みなとぱんの菓子パンは
12時間醗酵させた生地を
使用しています
あんパンの餡は
いまでも薪を使って練っています
あんパン(こし、小倉)
ジャムパン、クリームパン1個130円
カレーパン1個140円
真ん中に福神漬けが入った
焼きカレーパンです
食 パ ン
当店の食パンは王冠賞受賞
した食パンです
毎日食べても飽きのこないパンです
是非、トーストして食べて下さい
1斤220円です
上の写真はフランスパンです
真ん中がバタール280円
焼きたてを食べていただきたい
お昼頃焼きあがります
右上が大納言250円
甘くない生地の中に大納言小豆の
優しい甘さが、おいしいパンです
下がクルミ250円
大納言と同じ水分を多めにして
"もっちり”させた生地に
クルミの香ばしさが、おいしいパンです
左下はチーズフランス330円
バタールの生地に四角に切った
チーズがゴロゴロ入ってます
ここからは日替わり商品になります
右のパンは自家製レーズン種
全粒粉 ライ麦粉配合
レザン330円 (月、水、金)
左のパンはライ麦粉から起こした
自家製サワー種 ライ麦粉30%
レーズン&クルミ330円 (火、木)
右の丸いパンはライ麦粉から起こした
自家製サワー種 ライ麦粉30%の
ライ30 300円 (月、水、金)
左のパンは6種類の穀物と
ドライフルーツ、クルミの入った
6穀フルーツ400円 (月、水、金)
注文などの都合により曜日が変更になることがございます
他のパンもありますので店頭でお確かめ下さい
調理パンは取り扱っておりません